Kurutulmuş Sebzeli Erişte
2 bardak erişte
2 tatlı kaşığı kurutulmuş sebze
3 çorba kaşığı tereyağı
2,5 su bardağı su
1 kesme şeker
Yayvan bir tencereye tereyağını koyup, eritin.
Eriyen tereyağına erişte ve kurutulmuş sebzeleri koyup 5 dakika kadar kavurun.
Eriştelerin üzerine suyu ekleyip kaynadıktan sonra altını kısıp suyunu çekmesini bekleyin.
Afiyet Olsun...
