
Bol Peynirli Spagetti
1 paket spagetti 2 büyük boy domates 1 demet taze soğan 1 orta boy kırımızı soğan 6 diş sarımsak Evde bulunan peynirler veya 15-20 dilim Cheddar, 100 gr parmesan 100 gr tulum peyniri 2 çorba kaşığı tereyağı 1 paket krema Tuz Karabiber Muskat Derin bir tencereyi su ile doldurun, kaynama noktasına geldiğinizde makarnaları içine atın. Ben çok haşlanmış sevmediğim için 5-6 dakika haşlıyorum. Haşlanan makarnaları süzerken 1 su bardağı makarna suyu kenara ayırın. Makarnaları 1 çorb

Kavrulmuş Brüksel Lahanası
250 gr brüksel lahanası ( 1 paket ) 2 diş sarmısak (ezilmiş) Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 kesme şeker 2 çorba kaşığı soya sos Tuz Brüksel lahanalarının en üst katmanını bir bıçak yardımı ile çıkartın. Lahanayı iyice yıkayıp, süzün. Zeytinyağı tavaya ekleyip ardından sarmısak ve lahanaları tavaya atın. Lahanalar yumuşamaya yakın tuz,şeker ve soya sosu koyun. Afiyet olsun... #brüksellahanası #sebze #sebzeyemekleri #aperatifler #basittarifler #basittarifler #lezzzetli #sarımıs

Püreli Köfte
600 gr kıyma 1 orta boy soğan Yarım demet maydonoz 2 diş sarmısak 1 yumurta 4 dilim tam buğday ekmeği Tuz Karabiber Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 büyük patates 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı tereyağı 3 adet kırmızı biber 1 domates rendesi Taze soğan Taze sarmısak Soğanı ve sarmısağı soyun, maydonozları yıkayıp süzün. Maydonoz,soğan ve sarmısağı blendar da iyice çekin. Ardından ekmekleri blendar da çekin. Derin bir kaba kıymayı, zeytinyağı,tuzu,karabiberi, yumurtayı,soğanlı

Etli Kurufasulye
2 su bardağı haşlanmış fasulye
2 soğan
200 gr kuş başı et
4 çorba kaşığı tereyağ
4 diş sarmısak
2 çorba kaşığı salça
5 adet sivri biber
2 su bardağı su
Tuz
Kesme şeker
Fasulyeleri 1 gece suda bekletip, ertesi gün 20 dakika kadar haşlayın ve suyunu dökün.
Tencereye tereyağını koyun.
Soğan, sarmısak, biberleri soyup küp şeklinde doğrayın.
Eriyen tereyağına soğan, sarmısak, biberi ve eti ilave edip 10 dakika kadar kavurun.
Salça, tuz, şeker ve fasulyeleri ekleyi

Ev yapımı Muzlu Süt
1 adet muz 1 bardak süt 1 tatlı kaşığı bal Muzu dilimleyin. Sütü,muzu ve balı miksere koyup iyice çekin. Ardından bir bardağa koyup afiyetle içebilirsiniz. Bu sütü aynı şekilde farklı meyvalarla da yapabilirsiniz. Afiyet olsun... #muzlu #süt #içecekler #pratik #çocuklariçin #sağlıklı #homemade #lezzzetli #içecek

Ev Yapımı Mayonez
1 yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağından bir parmak az ayçiçek yağı 2 tatlı kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı un Yarım çay kaşığı hardal Yumurta ve unu mixerde çırp. Zeytinyağını çok yavaş bir şekilde ilave edip bir yandan da çırpmaya devam et. Limon suyu ve tuzunu karıştır. Mayonezin içine tuz, limonu ve hardalı katıp çırpmaya devam et. Temiz bir kavanozun içine koyup buzdolabında en fazla 4 gün saklayabilirsiniz :) Afiyet olsun... #mayonez #yumurta #yağ

Ayva Tatlısı
3 adet ekmek ayvası 8 çorba kaşığı şeker Ayvaların çekirdekleri ve kabukları 1 bardak su Ayvaları soyup ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarıp bir kenara ayırın. Yayvan bir tencereye ayvaları yerleştirin. Ayvaların üzerilerine şekerleri koyun. Çekirdekleri ve kabukları ayvaların üzerlerine koyun. Bir bardak suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilınan ayvaların üzerine kaymak koyup servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun. #ayva #tatlı

Brokoli Çorbası
2 avuç brokoli 1 patates 1 soğan 3 diş sarmısak 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 paket krema ( arzuya göre ) 1 su bardağı su Tuz 1 kesme şeker 3 çorba kaşığı tereyağ Brokoli ve patatesleri ayıklayıp yıkadıktan sonra süzün. Üzerini geçmeyecek kadar su koyup haşlayın. Diğer bir tencerede tereyağını eritin. Soğan ve sarmısakları soyup gelişi güzel doğrayıp tereyağlı tencerede 10 dakika kadar kavurun. Haşlanan patates, brokoli ve unu soğanların üzerine ilave e

Mafiş
1 adet yumurta
1 kahve fıncanı yoğurt
1 kahve fincanı mısır özü yağı
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbanot
Alabildiği kadar un.
Kızartmak İçin
Mısır Özü yağı
Şerbet için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon
Öncelikle su ve şekeri kaynatın.
Kaynayan şuruba limonu damlatıp altını kapatıp soğumaya bırakın.
Yumurta, yoğurt, mısır özü yağı, tuz, karbonat ve unu hamur haline gelecek şekilde yoğurun ve 15 dakika dinlenmeye bırakın.
Hamurdan c

Christmas Cakes 2 !
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı kakao
1 paket hamur kabartma tozu
Aldığı kadar un
Süslemek için
Krema
Yenilebilir süsler
Yumurta ve şekeri iyici çırpın.
Yağı ve yoğurdu, kakaoyu ekleyip 5 dakika daha çırpın.
Unu ve kabartma tozunu eleyip ekleyin.
Karışım iyice birbirine karışıp kaşıktan parça parça dökülüyorsa yağladığınız minik kek kalıbınıza parça parça boşaltın.
Kalıbın tamamını doldurmayın.
170 d