Süt Çorbası
Süt çorbası Bileciğe özgü bir çorba imiş... Hafta sonu gittiğim Kurşunlu Köyü mantar Toplama etkinliğinde ev sahibemiz Nilgün ablanın...
Vişne Soslu Kek
1 su bardağı vişne suyu 1 su bardağı ayran 4 yumurta 2 su bardağı şeker 3 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 200 gr tereyağ 0,500 kg...
Aşk Böreği
1 adet yufka Kalp kalıp 1 patetes 1 çorb akaşığı tereyap 1 küçük soğan 2 diş sarmısak Tuz 1 yumurta Yufkaları kalp şeklinde kesin....
Püreli Köfte
600 gr kıyma 1 orta boy soğan Yarım demet maydonoz 2 diş sarmısak 1 yumurta 4 dilim tam buğday ekmeği Tuz Karabiber Yarım çay bardağı...
Kadınbudu Köfte
600 gr kıyma 1,5 soğan 1 çay bardağı pirinç 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 200 gr rende kaşar peyniri 3 yumurta 5 kaşık un...
Anne Keki
2 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 bardak şeker 1 çay bardağı kuru üzüm 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un...
Mafiş
1 adet yumurta 1 kahve fıncanı yoğurt 1 kahve fincanı mısır özü yağı Yarım çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbanot Alabildiği kadar un. ...
Pazar Omleti
3 yumurta Yarım çay bardağı süt 1 çorba kaşığı tereyağı 2 dal taze soğan 1 diş sarmısak 1 adet domates Tuz 1 kesme şeker ...
Mısırlı,Ispanaklı Çorba
1 çay bardağı mısır 2 bağ yıkanmış, doğranmış ıspanak 3 çorba kaşığı terayağı 3 diş sarmısak 3 çorba kaşığı un 2 su bardağı süt 1 su...
Süt Reçeli
1 lt süt Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker 1 tatlı kaşığı karbonat Sütün içine karbonatı atınca süt iki kata yakın...
