Fırında Patlıcan
Bu patlıcanı Kaş da bulunan Oburus Momus adında bir vejeteryan lokantasında yemiştim. Tadı damağımda kaldı. İlk iş eve gelince bende...
Fırında Patates
3 büyük patates 3 adet folyo( patatesleri saracak büyüklükte) 200 gr rende kaşar 3 çorba kaşığı tereyağı 1 bağ taze soğanın yeşilli 3 diş...
Karışık Turşu
Turşu deyince aklıma ilk gelen Münir Özkul ve Adile Naşit'in Turşucular filmi :) Benim için adı hep Turşuculardı o filmin... Peki Limon...
Çıtır Bal Kabağı
4 dilim bal kabağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Bal kabaklarının kabuklarını bir bıçak yardımı ile...
Sebze Pizza
1 kabak 1 havuç 1 domates 2 diş sarımsak 1 avuç değer 1 yumurta 3 çorba kaşıgı zeytinyağı 2 çorba kaşıgı salça 100 g rende peynir Kabağı...
Datça Usulü Fasülye Kavurması
Yarım kilo fasülye 2 orta boy soğan 10 diş sarmısak 30 adet badem Yarım çay bardağı zeytinyağı Fasülyenin kenar kılçıklarını alıp...