top of page

Dev hamburger

0,500 gram kıyma

1 rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan

Yarım demet kıyılmış maydanoz

1 çay kaşığı tuz

Köfte malzemelerini iyice yoğurun ve ekmeğinizin boyutunda şekillendirip az yağda kızartın.

4 adet hamburger ekmeği

3 çorba kaşığı mayonez

4 çorba kaşığı salsa sos 2 çay bardağı sıvı yağ

1 büyük soğan

1 büyük patates

1 büyük domates

1 çay kaşığı tuz, karabiber

10 adet dilimlenmiş turşu

4 yaprak marul

4 adet hamburger ekmeğini ortadan bölün. Mayonez ve salsayı ekmeğin iki tarafına sürün. Soğanı, patatesi yuvarlak olacak seklinde doğrayın. Malzemeleri 2 çay bartdağı sıvı yağda kızartın. Domatesleri de halka şeklinde kesin. Ardından sırasıyla marul, turşu, köfte, domates, patates, soğan ekleyip servis edin.

Afiyet olsun...

bottom of page