top of page

Zeytinyağlı Kekikli Ekmek

1 adet baton/baget ekmeği

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 diş sarımsak

1 demet taze kekik

1 çay kaşığı tuz

Baton ekmeğimizi iki parmak kalınlığında dilimlere ayıralım.

Bu dilimleri tam kesmeyelim .

Zeytinyağını derin bir kaba koyun.

Kabuklarını soyup ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağına katın.

Taze kekikleri yıkayıp ,dallarından kopartın.

Sarımsak,kekik ve tuzu zeytinyağın içine katıp bir blendar yardımı ile çekin.

Bu karışımı baton ekmeğinizin aralarına iyice nüfuz edecek şekilde bir fırça yardımı ile sürün.

180 derecelik ısınmış fırında 10 dk. kadar kızartın .

Soğutmadan afiyetle yiyin.

Afiyet olsun...

bottom of page