Karışık Turşu
Turşu deyince aklıma ilk gelen Münir Özkul ve Adile Naşit'in Turşucular filmi :) Benim için adı hep Turşuculardı o filmin... Peki Limon...
Pancar Turşusu
3 kilo küçük pancar 10 diş sarımsak 1,5 su bardağı sirke 3 tatlı kaşığı tozşeker 1 çorba kaşığı tuz Pancarları iyice yıkayıp temizleyin....