Etli Kurufasulye
2 su bardağı haşlanmış fasulye 2 soğan 200 gr kuş başı et 4 çorba kaşığı tereyağ 4 diş sarmısak 2 çorba kaşığı salça 5 adet sivri...
Karnıyarık
8 küçük patlıcan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 büyük soğan 4 diş sarımsak 3 domates (Domatesin biri süsleme için kullanılacak) 2 çorba kaşığı...