Kayısı Reçeli
1 kg çekirdekleri ayıklanmış, yıkanmış kayısı
Yarım çay bardağı su
1 kg şeker ( 800-900 gr da konulabilir)
1 paket reçelyap
Şekerden 4 çorba kaşığı ayırın.
Kalan şekeri Reçel yap ile iyice karıştırın.
Kayısıları tencereye koyup şekeri ve suyu üzerine ekleyip kaynamaya bırakın.
Kaynayan reçele kalan şekeri ilave edin.
Sıcakken kavanozlara doldurup ağzını iyice kapayın.
İsterseniz kayısıları makinada çekip, reçelinizi marmelat da yapabilirsiniz...
Afiyet Olsun...
