Vişne Reçeli

1 kg donuk vişne (taze de olur)

1 kg şeker ( arzu ederseniz 800-900 gr da koyabilirsiniz)

1 limon suyu

Tencereye vişneleri koyun.

Şekeri vişnelerin üzerine koyun.

1-2 saat kadar bekletin.

Vişne reçelinin altını açın.

Kaynayan reçelin üzerindeki köpükleri kaşık ile temizleyin.

Beş dakika kadar kaynayan reçele limon suyunu ilave edin.

Reçelin daha koyu olmasını isterseniz 10-15 dakika daha kaynatın.

Ama unutmayın ne kadar kaynatırsanız o kadar rengi koyulaşır reçelinizin...

Afiyet Olsun...