Soğanlı Omlet

3 yumurta

1 çay bardağı süt

1 orta boy soğan

1 çay bardağı rende kaşar

1 çorba kaşığı tereyağı

2 dilim ekmek

Tuz

Yumurtaları sütle çırpın.

Soğanları ay şeklinde doğrayın.

Yayvan bir tavada tereyağını eritin ve soğanları kavurun.

Sütlü yumurta karışımını tavaya ekleyin.

Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine cevizli salça yı sürün.

Omleti ekmek dilimlerinin üzerine sürün.

Rende kaşarı da ekmeklerin üstün ekleyip 180 derecelik fırına 10 dakika pişirin.

Afiyet olsun...