Kabak Havuç Salatası

2 adet havuç

2 adet kabak

1 su bardağı süzme yoğurt

1 çay bardağı normal yoğurt

3 diş sarmısak

1 çay bardağı ceviz

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yayvan bir tavaya zeytinyağını yokun.

Kabak ve havucun kabuklarını koyup rendeleyin.

Sarmısakları ezin.

Harlı ateşte, kavak,havuç ve sarmısakları kavurun.

Soğuduktan sonra yoğurt, tuz ve küçük küçük doğradığınız cevizleri karıştırın.

Afiyet Olsun...