top of page

Bademli Çıtır

Yarım paket hazır baklava yufkası

200 gr tereyağı

1 su bardağı çekilmiş badem

2 su bardağı şeker

2 su bardağı su

Yarım limon

Öncelikle şeker ve suyu kaynatmaya başlayın.

Kaynayınca limonu sıkıp altını kapatın ve soğumaya bırakın.

Tereyağını eritin.

3'er adet aldığınız baklava yufkalarını erittiğiniz tereyağını fırça yardımı ile sürün.

Yufkanın kenarına bir çorba kaşığı bademi yayın.

Yufkayı rulo yapın, iki parmak kalınlığında kesip tepsiye yerleştirin.

180 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika tutun.

Soğumuş şerbeti sıcak tepsiye dökün.

Afiyet Olsun...

bottom of page