Patates Salatası

3 adet orta boy patates

4 adet taze soğan

5 yaprak marul veya göbek salata

2 çorba kaşık mayonez

1 çay kaşığı hardal

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım limon suyu

Tuz

Patatesleri yıkayıp soyun ve haşlayın.

Patateslerin orta yumuşaklıkta olması gerek.

Haşlanan patatesleri büyük küpler halinde kesin.

Bir kase de zeytinyağı, limon, mayonez, tuz ve hardalı karıştırın.

Ilık olan patateslerin üzerine dökün.

Soğan ve yeşilliği de yıkayıp ince ince doğrayıp patatese katın.

İyice karıştırdıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Afiyet Olsun...