Sevgililer Günü Kurabiyeleri
1 yumurta
125 gr pudra şekeri
3,5 su bardağı un
250 gr tereyağı
1 çay bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
Malzemelerin hepsini karıştırın. (Elinize yapışmayan bir kıvamda olması lazım hamurun.)
Hamuru merdane yardımı ile açın.
Kurabiye kalıplarınızla şekiller kesin.
Yağladığınız tepsiye kurabiyeleri yan yana dizin.
170 derecelik fırına tepsiyi koyun.
Kurabiyeler renk değiştirmeden yaklaşık 20 dakika sonra fırından alın.
Kurabiyelerin süslemelerini fotoğraflar da gördüğünüz gibi yapabilirsiniz.
Afiyet olsun... Hamiş: Bu kurabiyenin renk değiştirmemesi çok önemli, yoksa çok sertleşiyor.