Sebze Çorbası
2 kabak
1 bağ ıspanak
1 soğan
1 patates
1 havuç
1 küçük kereviz
4 diş sarımsak
1 sçay bardağı krema
Tuz
Şeker
Karabiber
3 çorba kaşığı tereyağı
Sebzeleri yıkadıktan sonra soyup gelişi güzel doğrayın. Derin bir tencereye tereyağı koyup ardından sebzeleri ekleyin.Sebzeleri 10 dakika kadar kavurun.Şeker, tuz ve karabiberi ekleyin. Üzerine 2 bardak suyu ekleyin sebzeler tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbanızı blenderda çektikten sonra içine 1 çay bardağı kremayı koyup afiyetle yiyebilirsiniz.
Afiyet Olsun...
