Yumurtalı Ekmek Ve Çilek Kompostosu

2 dilim buğday ekmeği

1 su bardağı süt

2 yumurta

1 çorba kaşığı pudra şekeri

1 su bardağı mısır özü yağ

Yumurta, süt ve pudra şekerini iyice çırpın.

Ekmekleri bu karışıma iyice bulayın

Derin bir tavaya yağı koyun.

Yağ kızdıktan sonra ekmekleri arkalı önlü kızartın.

Kızaran ekmekleri peçetenin üzerine alıp fazla yağları süzdürün.

Çilek Kompostosu

0,5 kg çilek

1 su bardağı şeker

2 su bardağı su

2 karanfil

Çilekleri yıkayıp,soyun.

Derin bir tencereye çilekleri onun üzerine şekerleri koyup yarım saat bekletin.

2 bardak suyu ve karanfili ekleyip 15 dakika kaynatın.

Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun...