Yufkalı Sosis
5 adet sosis
1 adet yufka
1 yumurta akı
1 çay bardağı sıvı yağ
15 kürdan
Ketçap
Mayonez
Yufkayı 3 parmak genişliğinde boyuna kesin. Kestiğiniz yufkaları yumurta akı sürüp sosisleri sarın. 1 sosisi 6 parçaya bölün. Kızdırdığınız yağda yufkalı sosislerinizi kızartın.
Her bir kürdana iki sosis geçirip lokmalık kaşıklar ile ketçap, mayonez ile sunabilirsiniz.
Afiyet olsun...
