Kabak Tatlısı

1,5 kg kabak 1 kg şeker Üzeri için ceviz Kabakları, fotoğrafta gördüğünüz şekilde kesebilirsiniz. Yayvan bir tencerenin içine koyup üzerini şekeri koyun. Tencerenin kağağını kağatıp bir gece öyle bekletin. Ertesi gün kısık ateşte pişirin. Kabaklar yumuşadığında altını kapatıp soğuyunca servis edebilirsiniz. Üzerine kaymak ve ceviz koyarak afiyetle yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun...