Cacıki

Caciki bir Rum mezesi... Bizim cacığımıza benzese de daha meze havası olan bir yemek .

1 su bardağı yoğurt

1 salatalık

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı sirke

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Süslemek için birkaç dal dereotu

Salatalıkları soyup rendeleyin. Tuzlayıp suyunu süzdüğünüz salatayı yoğurdun içine karıştırın. Ezdiğiniz sarımsakları, zeytinyağını ve tuzu yoğurdun içine kattıktan sonra bir dal dereotu ile süsleyip servis edebilirsiniz. Bir miktar soğutmanız ya da içine birkaç buz tanesi atmanız sıcak havalarda cacikinize daha ferah bir lezzet katacaktır.

Afiyet olsun...

#cacık #cacıki #meze #salata #aperatif #tapas #tarif #soğuk #lezzetl #leziz #gurme

Günün Tarifi
Son Tarifler
Etikete göre ara

© 2020 Devran Mutfakta. 

Created by BCreative

for devranmutfakta.com