top of page

Boşnak Köftesi

2 patates

500 gram kıyma

1 yumurta

5 dilim çekilmiş bayat ekmek

1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon

Kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ

Patatesleri rendeleyip suyunu sıkın. Kıyma ve bütün malzemeleri patates ile iyice karıştırıp şekil verin. Kızdırdığınız yağın içinde köfteleri pişirip sıcak servis yapın.

Afiyet olsun...

bottom of page