Babaannemin Köftesi

1 kilo kıyma

2 adet rendelenmiş, suyu sıkılmış soğan

1 çay bardağı zeytinyağı

Yarım ekmek (bayat ve suda ıslatılıp sıkılmış)

Yarım bardak galeta unu

2 yumurta

1 tatlı kaşığı tuz 1 demet maydanoz doğranmış

1 tatlı kaşığı kimyon

Kızartmak için

2 yemek kaşığı margarin

Köfte malzemelerinin hepsini iyice yoğurun. Bütün malzemelerin birbiri ile özdeşleşmesi lazım. 1 saat dolapta bekletip Yayvan bir tencerede yağı kızdırıp köfteleri şekillendirip kızartın. Sıcak / soğuk servis edilebilir.

Afiyet olsun...

#köfte #lezzetli #tarif #nefis #nasıl

Günün Tarifi
Son Tarifler
Etikete göre ara

© 2020 Devran Mutfakta. 

Created by BCreative

for devranmutfakta.com