Somon Salata
4 dilim somon füme
Yarım demet roka
1 çorba kaşığı roka
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı balzamik
Rokaları iyice yıkayıp, durulayalım.
Çok küçültmeden keselim.
Somonları roka ile geniş bir tabağa koyalım.
Üzerine zeytinyağı,balzamik ve kapariyi dökelim.
Afiyet olsun...