Peynirli Levrek
4 adet levrek fileto
İki büyük domates
12 adet sivri biber
1 paket krema
4 büyük dilim yağlı beyaz peynir
Beyaz biber Tuz
250 gr rende kaşar
Domatesleri ve biberleri ufak ufak doğrayın.
Doğradığınız malzemenin üstüne kararbiberi ve tuzu ekip elinizle öldürün.
Malzemenin yarısını tepsiye 4 eşit yere balıkların ölçüsünde yayın.
Malzemenin üzerine balıkları ekleyin , beyaz peynirleri de üzerine koyun.
Kalan domatesli harcı beyaz peynirlerin üzerine koyun.
Kremayı üzerine döküp 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
Pişmesine 5 dakika kala üzerine rende peyniri koyun.
Balığınızı soğutmadan afiyetle yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun...