Zeytinyağlı Enginar Dolması
6 adet enginar 6 adet büyük asma yaprağı 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 4 büyük soğan 1 bardak pirinç 1...
Köfteli Yoğurt Çorbası
200 gr kıyma 3 arpacık soğanı 1 çay kaşıgının ucu ile tuz ,karabiber 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı haşlanmış...
Gazpacho ( Soğuk Çorba )
3 olgun domates 1 su bardağı domates suyu 1 Kırmızı soğan 2 dal taze soğan 8 dal tane nane 1 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı elma sirkesi 1...
Püreli Tavuk Köftesi
500 gram tavuk kıyması 1 soğan 1 kabak 1 havuç 1 patates 3 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber 1 yumurta 1...
Prenses Muhallebisi
Bu muhallebi aslında yalancı tavuk göğsü olarak da bilinir. Halamın sık sık yaptığı harika bir muhallebidir. 1 lt + 1 kahve fincanı süt...
İç Pilav
2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı kuş üzümü 125 gram tereyağı 10 gram çam fıstığı 2 soğan 2 küp şeker 1 tatlı kaşığı yeni bahar 1 tatlı...
Tavuk Şinitzel
4 dövülmüş tavuk göğüs 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı soya sosu 1 çay bardağı süt 1 bardak galeta unu 250 gram çiğ kadayıf 4 yumurta...
Kaymaklı Kayısı Tatlısı
20 adet kayısı Yarım çay bardağı şeker Yarım çay bardağı su 125 gr kaymak Kayısı, şeker ve suyu kısık ateşte pişirin. Kaynayan ve...
Hünkar Beğendi
4 adet patlıcan 3 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı tereyağı 0,5 kg kuşbaşı et 1 kuru soğan 10...
This is the title of your first blog post
To create your first blog post, click here and select 'Add & Edit Posts' > All Posts > This is the title of your first blog post. Blogs...
