Lor Peyniri ( Ricotta)
1,5 litre çiğ süt 1 çay bardağından 2 parmak az sirke ( ben elma sirkesi kullandım ) 1 çorba kaşığı tuz 1 süzgeç Peynir bezi Sütü derin...
Peynir Altı Sulu Poğaça
Hamur malzemesi 6 bardak un 1 su bardağı tereyağı 1 su bardağı peynir alt suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta + 1 yumurta beyazı Üzeri için...
Vişne Soslu Kek
1 su bardağı vişne suyu 1 su bardağı ayran 4 yumurta 2 su bardağı şeker 3 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 200 gr tereyağ 0,500 kg...
Damla Çikolatalı Kek
1,5 su bardağı şeker 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 paket krema 1 bardak sıvı yağ 1 paket damla çikolata 1 paket hamur kabartma...
Peremeç (Kazan Böreği )
40- 50 adet peremeç için ; 1 yumurta 1 tatlı kaşığı karbonat veya kabartma tozu Tuz Aldığı kadar un ( 600-700 gr kadar ) 1 bardak süt ...
Anne Keki
2 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 bardak şeker 1 çay bardağı kuru üzüm 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un...