Karnabahar Kızartması
1 küçük karnabahar 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı soya sos Karabiber Tuz 2 yumurta 5 çorba kaşığı un 1 paket grisini 1 su bardağı sade...
Hafif Rus Salatası
Bu benim Rus salatam... Hem hafif hem lezzetli... 2 büyük boy havuç 2 büyük boy patates 2 su bardağı bezelye 15 adet kornişon turşu 1 su...
Ispanak Kökü Salatası
1 kg ıspanağın kökü 1 büyük kuru soğan 3 diş sarımsak 0,5 çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber 1 çay bardağı yoğurt Üzeri için: ...
Yufkalı Sosis
5 adet sosis 1 adet yufka 1 yumurta akı 1 çay bardağı sıvı yağ 15 kürdan Ketçap Mayonez Yufkayı 3 parmak genişliğinde boyuna kesin. ...
Asma Yaprağına Sarılı Hellim
1 baget ekmek 1 paket hellim peyniri 8 parça yaprak 1 tatlı kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı salsa sos Baget ekmeğinizi iki parmak...
Falafel
1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kişniş 5 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 3 diş sarımsak...
Cacıki
Caciki bir Rum mezesi... Bizim cacığımıza benzese de daha meze havası olan bir yemek . 1 su bardağı yoğurt 1 salatalık 2 diş sarımsak 1...
Peynir Topları
1 paket labne 200 gram beyaz peynir Süslemek için 1 çay bardağı dövülmüş ceviz Yarım doğranmış maydanoz 2 çorba kaşığı pul biber Labne...
