Süt Çorbası
Süt çorbası Bileciğe özgü bir çorba imiş... Hafta sonu gittiğim Kurşunlu Köyü mantar Toplama etkinliğinde ev sahibemiz Nilgün ablanın...
Soğanlı Enginar
4 adet enginar 1 büyük kırmızı soğan 3 adet taze soğan 4 kesme şeker Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Yarım limonun suyu 1...
Kıymalı Kapuska
1 küçük lahana 3 çorba kaşığı tereyağı 1 soğan 1 domates 2 kırmızı biber 1 yeşil biber 125 gr kıyma 3-4 diş sarmısak 3 çorba kaşığı salça...
Ayva Tatlısı
3 adet ekmek ayvası 8 çorba kaşığı şeker Ayvaların çekirdekleri ve kabukları 1 bardak su Ayvaları soyup ikiye bölün, çekirdeklerini...
Hafif Rus Salatası
Bu benim Rus salatam... Hem hafif hem lezzetli... 2 büyük boy havuç 2 büyük boy patates 2 su bardağı bezelye 15 adet kornişon turşu 1 su...
Pavlova !
Pavlova denemem başarı ile sonuçlandı lezzet olarak herkesden tam not aldı... Zamanla şekil olarak da düzenleme yapmam gereken bPavlova...
Tahinli ve Pekmezli Patlıcan Salata
3 adet patlıcan Yarım soğan 4 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tahin 1 çorba kaşığı pekmez 2 çorba kaşığı yoğurt Patlıcanları bıçak ile delip...
Semizotu Salatası
1 bağ semizotu 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı light yoğurt 1 salatalık 1 havuç Tuz Semizotlarını yıkayıp ayıklayın. Sarımsağı...
Portakallı Kereviz
1 kg kereviz 2 soğan 6 diş sarımsak 2 Havuç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 limonun suyu 2 portakal 4 kesme şeker Kereviz...
Şehriye Salatası
1 litre su 1 paket arpa şehriye Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı mısır 20 adet kornişon turşu 1 kapya biberi 1 bardak yoğurt ...
