Sebzeli Tavuk Sarma
6 adet tavuk kalça Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt 3-4 diş sarımsak Tuz Kuru kereviz yaprağı 2 adet kırmızı biber 2...
Mini Kıymalı, Püreli Börek
Videolu tarif için tıklayınız... 2 yufka (kalıpa yuvarlaklar halinde kesilmiş) 1 soğan 3 diş sarımsak 1 kırmızı biber 2 çorba kaşığı...
Püreli Köfte
600 gr kıyma 1 orta boy soğan Yarım demet maydonoz 2 diş sarmısak 1 yumurta 4 dilim tam buğday ekmeği Tuz Karabiber Yarım çay bardağı...
Etli Kurufasulye
2 su bardağı haşlanmış fasulye 2 soğan 200 gr kuş başı et 4 çorba kaşığı tereyağ 4 diş sarmısak 2 çorba kaşığı salça 5 adet sivri...
Peremeç (Kazan Böreği )
40- 50 adet peremeç için ; 1 yumurta 1 tatlı kaşığı karbonat veya kabartma tozu Tuz Aldığı kadar un ( 600-700 gr kadar ) 1 bardak süt ...
Kadınbudu Köfte
600 gr kıyma 1,5 soğan 1 çay bardağı pirinç 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 200 gr rende kaşar peyniri 3 yumurta 5 kaşık un...