Kalpten Şinitzel
1 havuç 1 patlıcan 1 kırmızı biber 1 kabak 2 adet şinitzel 2 çorba kaşığı tereyağı Kalp şeklinde kalıp Kabak, havuç, patlıcan ve kırmızı...
Püreli Köfte
600 gr kıyma 1 orta boy soğan Yarım demet maydonoz 2 diş sarmısak 1 yumurta 4 dilim tam buğday ekmeği Tuz Karabiber Yarım çay bardağı...
Peremeç (Kazan Böreği )
40- 50 adet peremeç için ; 1 yumurta 1 tatlı kaşığı karbonat veya kabartma tozu Tuz Aldığı kadar un ( 600-700 gr kadar ) 1 bardak süt ...
Biber Dolması
10 adet dolmalık biber 5 adet kapya biber 1 su bardağı pirinç 200 gr kıyma 2 orta boy soğan 4 diş sarımsak 1 çorba kaşığı nane Yarım...
Kıymalı Yaprak Sarma
0,400 gr yaprak 2 adet kuru soğan 1 adet domates 0,300 gr dana kıyma 1 su bardağı pirinç Yarım demet maydanoz 2 çorba kaşıkğı salça...
Çıtır Tavuk
Tavuk marinesi, 3 diş sarımsak Süt Köri Kekik Acıso Tavuk marine videosunu buradan seyredebilirsiniz. 4 tavuk göğüs (jülyen şeklinde...