
Rengarenk Bezeler
3 yumurta akı 2 çay bardağı şeker Gıda boyası Yumurtalarınız oda sıcaklığına gelinceye kadar bekleyin. Oda sıcaklığına gelen yumurtaların aklarını ayırıp, kar beyaz oluncaya dek çırpın. Kar çırpmaya köpürmeye başlayan yumurtalara yavaş yavaş şekeri ekleyin. İyice kaskatı olana kadarak çırpmaya devam edin. O kadar katı olacak ki kabı ters çevirdiğinizdce akmayacak :) Arzu ettiğiniz gıda boyası ile bezelerinizi renklendirebilirsiniz. Gıda boyasını çay kaşığının ucu ile koymanız

Aşk Böreği
1 adet yufka Kalp kalıp 1 patetes 1 çorb akaşığı tereyap 1 küçük soğan 2 diş sarmısak Tuz 1 yumurta Yufkaları kalp şeklinde kesin. Patatesi haşlayın. Soğanı ver sarmısağı doğrayın. Tereyağ ile tavaya koyun önce sarmısak ve soğanı ekleyip kavurun. Patatesi soğanın içine koyup kaşıkla ezin ve karıştırın. Yumurtaya bir kaba koyup iyice çırpın. 1 böreğe 5 küçük kalp yufka kullanabilirsin. 2 yufkaya yumurta sürüp yufkanın ortasına bir tatlı kaşığı harç koyup üzerini yufkayla kapat

Kavrulmuş Brüksel Lahanası
250 gr brüksel lahanası ( 1 paket ) 2 diş sarmısak (ezilmiş) Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 kesme şeker 2 çorba kaşığı soya sos Tuz Brüksel lahanalarının en üst katmanını bir bıçak yardımı ile çıkartın. Lahanayı iyice yıkayıp, süzün. Zeytinyağı tavaya ekleyip ardından sarmısak ve lahanaları tavaya atın. Lahanalar yumuşamaya yakın tuz,şeker ve soya sosu koyun. Afiyet olsun... #brüksellahanası #sebze #sebzeyemekleri #aperatifler #basittarifler #basittarifler #lezzzetli #sarımıs

Christmas Cakes 2 !
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı kakao
1 paket hamur kabartma tozu
Aldığı kadar un
Süslemek için
Krema
Yenilebilir süsler
Yumurta ve şekeri iyici çırpın.
Yağı ve yoğurdu, kakaoyu ekleyip 5 dakika daha çırpın.
Unu ve kabartma tozunu eleyip ekleyin.
Karışım iyice birbirine karışıp kaşıktan parça parça dökülüyorsa yağladığınız minik kek kalıbınıza parça parça boşaltın.
Kalıbın tamamını doldurmayın.
170 d

Yeşil Mercimek
Nam-ı diğer kara şimşek... 1 su bardağı yeşil mercimek 2 orta boy soğan 2 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı sumak 2 su bardağı su 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz 2 kesme şeker Mercimekleri yarım saat sıcak suda bekletin. Soğanı küp küp doğrayın. Derin bir tencereye önce tereyağını ardından süzdüğünüz mercimeği ve salçayı ilave edip 10 dakika kadar kavurun. Su,şeker ve tuzu ilave edip kaynadıktan sonra altını iyice kısın. Mercimek çok suyunu çekerse biraz daha su ekleyin. Yumuşaya

Çikolatalı Tart
1 paket burçak bisküvi 1 tatlı kaşığı bal 3 çorba kaşığı süt 70 gr tereyağ (eritilmiş) 200 gr. çikolata 100 gr tereyağ 2 yumurta 1,5 çay bardağı şeker 3 çorba kaşığı kakao Bisküviyi robotto çekip toz haline getirin. Tereyağını eritip bisküvi, bal ve süt ile karıştırın. Kelepçeli kabı yağlayıp, bisküviyi bir kaşık yardımı ile iyice yayın. Çikolata, tereyağ, kakaoyu benmari usulü karıştıra karıştıra eritin. Mikserde yumurta ve şekeri iyice karışıncaya kadar katıştırın. Ilınan ç

Karnabahar Kızartması
1 küçük karnabahar 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı soya sos Karabiber Tuz 2 yumurta 5 çorba kaşığı un 1 paket grisini 1 su bardağı sade mısır gevreği Kızartmak İçin 2 su bardağı sıvı yağ Karnabaharları ufak parçalara ayırıp yıkayın. Tencereye koyduğunuz karnabaharları üzerini geçmeyecek gibi su koyun, 10 dakika harlı ateşte haşlayın. Karnabaharla çok yumuşamamalı. Karnabaharı süzüp soğumaya bırakın. Bir kasede yumurtayı çırpın, bir kaseye un koyun, mısır gevreklerini ve grisini

Mısırlı,Ispanaklı Çorba
1 çay bardağı mısır 2 bağ yıkanmış, doğranmış ıspanak
3 çorba kaşığı terayağı
3 diş sarmısak
3 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
Tuz
1 kesme şeker
Pul biber
Derin bir tencereye tereyağını koyup eritin.
Eriyen tereyağına unu ilave edip kavurun.
Kavrulan unun üzerine sarmısak,süt ve suyu ilave edin.
Çorba kaynamaya başlayınca ıspanağı koyup 5 dakika kaynatın.
Çorbayı bir blendarytardımı ile iyice çekin.
Çektiğiniz çorbaya mısırları ilave edip altı

Ev yapımı Waffle !
50 gr tereyağ (yumuşamış) 5 çorba kaşığı şeker
3 yumurta
400 gr un
2 su bardağı süt
Yarım paket kabartma tozu
Bütün malzemeleri karıştırın.
Waffle makinanız var ise makinanıza birer kepçe koyun. Tava da yapacaksınız bir buçuk kepçe koyup, altı kızarınca çevirin. Üzerine nutella, reçel veya meyvalarla süsleyip yiyebilirsiniz.
Afiyet Olsun... #waffle #krep #nutella #tatlılar #kahvaltılıklar #aperatif #atıştırmalık #basittarifler #reçel

Brownie
300 gr bitter kuvertür çikolata 125 gr tereyağı 1 su bardağı şeker 1 su bardağından iki parmak eksik un 4 yumurta Üzeri için 200 gr sütlü,bitter çikolata 1 çorba kaşığı tereyağı Antep fıstığı Çikolatayı ufak parçalara ayırın. Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatayı kenara alıp ılınmasını bekleyin. Ilınan çikolataya şekeri ekleyip çırpın. Teker teker yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışıma unu da azar azar ilave edin. İyice yağladığınız kalıb